Для участия в ярком мероприятии команда женской колонии города Вольска приготовила 60 литров вкуснейшей волжской ухи.
В составе команды исправительного учреждения – настоящие профессионалы своего дела – сотрудники тыловых служб колонии под руководством заместителя начальника УФСИН России по Саратовской области подполковника внутренней службы Андрея Косонгова.
Как признались участники, рецепт фирменной фестивальной ухи из толстолобика, окуня и стерляди, приготовленной на костре, не отличался особой оригинальностью, но у каждого члена команды были свои секреты приготовления, поэтому и конкурсное блюдо, по общему признанию дегустаторов, получилось очень насыщенным и вкусным.
Шестидесятилитровый котел настоящей волжской ухи от команды исправительного учреждения опустел менее чем за пять минут – это послужило наглядной оценкой вкусовых качеств приготовленного блюда и стало лучшей наградой для участников.
Кстати, в состав команды из восьми человек от ИК-5 УФСИН России по Саратовской области вошла всего одна женщина – заведующая столовой учреждения Ольга Ракова.
Следуя условиям праздника, участники от исправительного учреждения не только придумали девиз команды, но и подготовили своеобразную творческую презентацию.
Напомним, что во втором фестивале ухи приняли участие 36 команд из Саратовской и Самарской областей, праздник посетили более двадцати тысяч жителей области и гостей из других регионов.