Кулинарное мастерство продемонстрировали осужденные ИК-5 УФСИН России по Саратовской области

25.06.2018

В образовательном учреждении № 188 около двадцати женщин, отбывающих наказание в колонии города Вольска, завершили обучение по специальности «повар».

По традиции администрация учреждения организовала завершающий этап получения профессионального образования – итоговый экзамен и вручение диплома – в торжественной обстановке и с участием гостей. Поэтому выпускницы при подготовке итоговых заданий (по условиям экзамена приготовленных блюд должно быть несколько) не только четко соблюдают все нормы и стандарты, но и стараются их творчески представить экзаменационной комиссии и приглашенным.

В этом году на выпускном мероприятии, помимо сотрудников администрации учреждения, присутствовали представители Попечительского совета колонии, ветераны учреждения. Теперь уже профессиональные повара представили на суд жюри разнообразные блюда из овощей и мяса, салаты и десерты. Особым разнообразием отличалась кондитерская продукция – пирожки, булочки, печенье и пирожные на любой вкус.

- Мы стараемся творчески подходить к процессу обучения, поэтому каждая из наших выпускниц с удовольствием овладевала навыками профессии, которая, мы очень на это надеемся, поможет им после освобождения начать другую жизнь, - отметила мастер производственного обучения ОУ №188 Татьяна Климова.

Проявить полученные в образовательном учреждении профессиональные навыки у осужденных есть возможность и до освобождения – на сегодняшний день около десяти человек, успешно прошедшие обучение по специальности «повар», трудоустроены в столовой и пекарне колонии.

Напомним, первый выпуск осужденных по специальности «повар» в образовательном учреждении № 188 прошел в 2015/2016 учебном году. За это время овладеть навыками профессии смогли 87 женщин, отбывающих наказание в исправительной колонии города Вольска.

Выпекает пиццу

Практический экзамен

Выпускная группа

Поделиться:


Дата последнего обновления: 25.06.2018 13:58

архив новостей

« Июнь »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
  2019 2018 2017  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия